Народный праздник «Сергей Капустник» отмечается 8 октября (по старому стилю – 25 сентября). Православной церковью в этот день почитается святой Сергий, игумен Радонежский. Другие названия праздника: «День Сергия Радонежского», «Курятник», «Капустки».
8 октября по народному календарю - Сергей Капустник
Преподобный Сергий Радонежский всю жизнь постепенно приближался к Господу, без тени усталости изучая многотомные труды святых. При этом чудотворец успевал трудиться на благо общества, читать проповеди и изучать псалмопение. Ему нравилось пребывать в тишине, наедине со своими мыслями и Христом, поэтому и умереть тоже хотелось в одиночестве – где-нибудь в лесной чаще, где он и жил первую половину жизни.
Позже рядом с ним стали селиться другие люди. Они желали приблизиться к успехам проповедника. Со временем Сергий основывает монастырь, устав терпеть просьбы многочисленных учеников. Там он становится игуменом и священником.
Чудотворец перед смертью попросил окружение беречь чистоту православия, заботиться о потомках, которые рано или поздно начнут изучать богословие. Поэтому в этот день, почитая память святого, следует предаться самообразованию, перечитать любимые псалмы и напомнить себе, ради чего вы пришли к христианству.
Верующим рекомендуется молиться о спокойствии и забытьи после кончины, об успокоении души, о смирении.
Обычаи и традиции 8 октября на Сергея Капустника
На Сергея Капустника наши предки по обыкновению рубили капусту, заготавливая ее на зиму. При рубке капусты приговаривали: «Вилки в ведро, руби серебро, сечи-мельчи, в кадку топчи», октябрь капустой пахнет. Опытные хозяйки знали, что солить капусту нужно с первыми заморозками, и никак не раньше, иначе она закиснет. Засолкой занимались всей семьей: дети чистили морковь и яблоки, старики их резали. Мужчины и женщины секли капусту, складывали в кадки, засыпали солью, добавляли морковь, яблоки, бруснику или клюкву.
Многие хозяйки на Сергея Капустника готовили специальное праздничное угощение. Они пекли хлебные лепешки на листе капусты. Это занятие они воспринимали как своеобразный обряд, так как перед тем как положить тесто на капустный лист, они молили Высшие Силы о том, чтобы зима была мягкой и не особо суровой.
На капустки девушки (капустницы) приходили, чтобы помочь той или иной семье в заготовке на зиму капусты. Это делалось с весёлыми песнями. Гостьям подносилось сусло-пиво, ставились сладкие меда, подавались разные угощенья-заедки. На капустки нередко приглашали семьи, в которых были дочки на выданье. Количество приглашенных зависело от урожая капусты у хозяина дома. Как правило, собиралось не менее 10–15 девушек. Парни приходили незваными.
Нарядно одетые капустницы, входя в дом, поздравляли хозяев с капустой, как с праздником. Хозяйка, поздоровавшись и высказав комплименты капустницам, показывала место для рубки. Девушки рубили капусту принесёнными с собой сечками. Через некоторое время приходили парни и развлекали их шутками, комплиментами, помогали закрывать кадки, наполненные капустой, относить их в подполье.
Второе прозвище, Курятник, досталось святому Сергию за то, что он считался хранителем домашней птицы, особенно кур. Правда, почему именно Сергию Радонежскому выпала такая «честь», сказать сложно. Скорее всего, это связано с тем, что эта домашняя птица имела для крестьянской семьи особое значение. С давних времен принято готовить блюда из курятины, поэтому куриный суп, пироги с мясной начинкой или просто вареные яйца – это обязательные блюда на Сергея-капустника.
Обряды в день Сергея Капустника
Часто хозяйственные и скромные девицы, но при этом бедные или непривлекательные, долго не могли выйти замуж. Чтобы помочь им обрести семью, 8 октября за них ходили просить родители или сердобольные родственники, проводя ритуалы и обряды, читая специальные заговоры.
8 октября девушка брала в руки капустный пирог и зажаренный куриный окорок. Шла с ними в поле и откусывала от каждого по куску, а все остальное кидала назад, приговаривая заговорные слова:
С вами едой, силы земные, поделилась,
О счастье помолилась.
Вы мне подсобите,
Супруга поскорее найдите.
Да будет так!
Уходила, не оборачиваясь, домой, где ее ждали просители. Трижды им кланялась в ноги, а потом снимала с головы платок и вешала его на шею просителя, тем самым делясь своими горестями одиночества.
Народные приметы на 8 октября
• На Сергея зима начинается, а с Матрены зимней (22 ноября) устанавливается.
• Если первый снег выпал на Сергея, то зима установится на Михайлов день (21 ноября).
• Если первый снег пошел на убывающую луну и упал на мокрую землю, то зима скоро наступит.
• Первый сухой снег сулит хорошее лето.
• На Сергея Капустника ясно и тепло – погода будет хорошей еще три недели.
• На Сергия капусту рубят.
• Коли к этому дню лист с березы не опал, снег ляжет поздно.
• Ветер с севера – к холодной зиме, с юга – к теплой, с запада – к снежной.
• Заметили, что днем появились кучевые облака, которые к вечеру не разошлись, а напротив затянули все небо, значит, грядет непогода.
• Появились небольшие стайки снегирей – в ближайшее время начнется снегопад.
Fri, 24 Sep 2021 23:36:42 +0300
© Сетевой журнал