18 мая - народный праздник «Арина Капустница» (по старому стилю - 5 мая). В простонародье день прозвали так из-за того, что на Арину было принято начинать сажать капусту.
Другие названия праздника: Ирина (Арина), Ирина (Арина) Рассадница, Ирина (Арина) Лопатница, Завивание капусты, Капустка,Арина Рассадница.
18 мая по народному календарю - Арина Капустница, Арина Рассадница
18 мая по народному календарю отмечается день Арины Капустницы или Арины Рассадницы. Этот праздник с древними корнями и связан с началом сезона посадки капусты и других овощных культур. Люди проводили различные обряды и обычаи, которые должны были обеспечить хороший урожай.
Арина Рассадница была названа в честь святой мученицы Ариадны, память которой отмечается в этот день Православной церковью. Однако народные верования и обычаи тесно переплелись с церковным календарем, и день Арины стал одним из самых значимых в году.
Главным символом этого праздника является капуста, которая была основным продуктом питания на Руси. По этой причине день Арины получил название Капустницы. В этот праздник было принято готовить разнообразные блюда из капусты, а также устраивать ярмарки, на которых продавали рассаду, семена и готовые саженцы овощей.
Одним из главных обычаев дня Арины Рассадницы была посадка капусты. Люди верили, что если начать сажать капусту именно в этот день, то урожай будет обильным и здоровым. Перед посадкой капусты проводили обряд заклинания поля, чтобы уберечь ее от вредителей и болезней.
Этот день - время радости, общения и обмена кулинарными изысками с близкими и друзьями.
Обычаи и традиции 18 мая на Арину Капустницу
Праздник Арины Капустницы отмечается 18 мая в честь святой Арины. Этот день имеет особое значение для крестьян, так как он является серединой между весенними и летними праздниками. В этот день было принято сажать капусту, которая считалась основным продуктом питания крестьян.
Обычаи и традиции на Арину Капустницу были связаны с началом сезона посадки овощей. Крестьяне старались соблюдать определенные правила, чтобы обеспечить хороший урожай.
Один из главных обычаев этого дня - это приготовление каши из крупы, которую называли “кашей Арины”. Эта каша была символом плодородия и достатка. Женщины готовили ее по особым рецептам, которые передавались из поколения в поколение.
Обряды в день Арины Капустницы
На Арину Капустницу было принято проводить обряды, связанные с посадкой растений и защитой от злых сил.
В этот день крестьяне сажали капусту, при этом произносили специальные заговоры на урожай и благополучие. На огороде или в саду зажигали свечи или костры, которые должны были отпугнуть злые силы и привлечь добрые. Гадали на будущий урожай, используя различные предметы или растения. Проводили игры и забавы, которые, по поверьям, укрепляли здоровье и привлекали удачу.
Народные приметы и поговорки на 18 мая
- Крупные облака движутся с юга на север – к дождю.
- Изобилие хвоща в полях – к хорошему урожаю овса.
- Ненастье – к хорошему хлебному урожаю.
- Монотонный дождь с перерывами – погода еще ухудшится.
- Если кошка траву ест – вот–вот дождь пойдет.
©