Специально для вас мы собрали самые аппетитные цитаты и афоризмы о Всероссийском дне гурмана – 6 марта, которые разбудят ваше воображение и аппетит. Погрузитесь в мир высокой кухни и гастрономического восторга вместе с нашей эксклюзивной коллекцией высказываний.
Великие мыслители о вкусе к жизни
Выдающиеся личности всегда знали, что умение наслаждаться едой - это высшая форма искусства жить.
Нет любви более искренней, чем любовь к еде. - Джордж Бернард Шоу
Если у тебя нет хорошего обеда, то у тебя нет хорошего ужина, а если нет хорошего ужина, то нет и хорошего сна. - Вирджиния Вулф
Желудок просвещенного человека обладает лучшими качествами доброго сердца: чувствительностью и благодарностью. - Александр Пушкин
Тот, кто не получает удовольствия от еды, не может быть по-настоящему добрым. - Линь Юйтан
Открытие нового блюда дарит человечеству больше счастья, чем открытие новой звезды. - Жан Антельм Брийя-Саварен
Еда - это необходимая часть жизни, но есть с умом - это искусство. - Франсуа де Ларошфуко
Хорошая еда - это фундамент истинного счастья. - Огюст Эскофье
Мои вкусы просты: я легко довольствуюсь самым лучшим. - Оскар Уайльд
Человек есть то, что он ест. - Людвиг Фейербах
Гастрономия - это наука, которая изучает всё, что относится к питанию человека. - Жан Антельм Брийя-Саварен
Исторические личности за обеденным столом
История творилась не только на полях сражений, но и во время изысканных пиров.
Обед - это единственное время, когда человек не чувствует себя одиноким. - Людовик XIV
Я не могу есть без удовольствия, как не могу дышать без воздуха. - Екатерина Великая
Победа принадлежит тем, кто хорошо питается. - Наполеон Бонапарт
Хороший повар стоит семи докторов. - Петр Первый
Судьба наций зависит от того, как они питаются. - Жан Антельм Брийя-Саварен
Если вы хотите хорошо поесть в Англии, завтракайте три раза в день. - Сомерсет Моэм
Я легко обхожусь без самого необходимого, но не могу жить без роскоши. - Уинстон Черчилль
Вино - это самая здоровая и гигиеничная из всех жидкостей. - Луи Пастер
Стол - это единственное место, где люди не скучают с первой минуты. - Дени Дидро
Ничто так не помогает сосредоточиться, как хороший ужин. - Томас Джефферсон
Народная мудрость: сытая душа
В народных пословицах отражена вековая связь между сытостью, настроением и жизненной силой.
Добрый повар стоит доктора.
Хороший кусок - душе прок.
Сытый голодного не разумеет, а гурман гурмана - всегда.
Хлеб - на стол, так и стол - престол.
Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.
Не поглядев на пирог, не говори, что сыт.
Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок.
Бог посылает пищу, а черт - поваров.
Мельница сильна водой, а человек - едой.
Какова еда, таков и ход.
Ароматные цитаты из кино и литературы
Экранные герои и книжные персонажи часто оказываются самыми заядлыми гурманами.
Готовить может каждый, но только бесстрашные становятся великими. - Из м/ф "Рататуй"
Счастье - это горячий шоколад в холодный день. - Из к/ф "Шоколад"
Я пришел сюда есть и пить, а не обсуждать политику. - Николай Гоголь
Вкус - это не просто рецепторы, это воспоминания. - Из к/ф "Пряности и страсти"
Обед был настолько хорош, что за него стоило бы умереть. - Агата Кристи
Трюфели - это бриллианты кухни. - Александр Дюма
Никакой шоколад не заменит любви, но любовь не заменит шоколада. - Из к/ф "Чарли и шоколадная фабрика"
Вино - это поэзия в бутылке. - Роберт Льюис Стивенсон
Люди, которые любят поесть, всегда лучшие люди. - Джулия Чайлд
Нельзя хорошо думать, если нехорошо пообедал. - Вирджиния Вулф
Юмор и ирония над аппетитом
Немного доброй шутки над собственной слабостью к деликатесам только разжигает аппетит.
Диета - это период голодовки перед набором веса. - Марк Твен
Я нахожусь на диете из морепродуктов: я вижу еду и ем её. - Эдриан Ковард
Мой желудок - это черная дыра для десертов. - Фаина Раневская
Гурман - это человек, который помнит вкус соуса лучше, чем имя повара. - Амброз Бирс
После хорошего обеда можно простить кого угодно, даже своих родственников. - Оскар Уайльд
Единственный способ избавиться от искушения - это поддаться ему. - Оскар Уайльд
Все мои друзья занимаются спортом, а я занимаюсь едой. - Вуди Аллен
Тяжело быть гурманом в мире фастфуда. - Орсон Уэллс
Сыр - это прыжок молока в бессмертие. - Клифтон Фадиман
Я не обжора, я исследователь вкусов. - Альфред Хичкок
Профессиональные девизы шеф-поваров
Для тех, кто стоит у плиты, кулинария - это не работа, а ежедневное служение совершенству.
Продукт - это звезда, повар - лишь ассистент. - Поль Бокюз
Кухня - это территория страсти, а не дисциплины. - Гордон Рамзи
Главный ингредиент любого блюда - это любовь. - Ален Дюкасс
Если хочешь стать великим поваром, начни с мытья посуды. - Ферран Адрия
Тарелка - это холст, а соусы - мои краски. - Массимо Боттура
Хорошая еда не должна быть сложной, она должна быть настоящей. - Джейми Оливер
Рецепт не имеет души. Вы, как повар, должны вдохнуть в него душу. - Томас Келлер
Свежесть - вот тайное оружие любого мастера. - Вольфганг Пак
Мы кормим не только желудки, но и души. - Хестон Блюменталь
Кулинария - это любовь, которую можно попробовать на вкус. - Пьер Ганьер
Эстетика сервировки и вкуса
Гурман наслаждается не только вкусом, но и визуальной гармонией на тарелке.
Мы едим глазами задолго до того, как прикоснемся к еде. - Апиций
Красота блюда - это первый шаг к его познанию. - Поль Бокюз
Изысканность стола говорит о культуре нации. - Илья Лазерсон
Белая скатерть - лучший фон для гастрономического подвига. - Александр Генис
Аромат блюда - это его душа, а вкус - его тело. - Жан Рошфор
В кулинарии мелочи создают совершенство. - Марко Пьер Уайт
Хороший ужин - это симфония, где каждый прибор имеет свое звучание. - Пьер Декамп
Цвет соуса важнее, чем кажется на первый взгляд. - Поль Сезанн
Простота - высшая степень изысканности даже в еде. - Леонардо да Винчи
Застолье без эстетики - просто поглощение калорий. - Сальвадор Дали
Гурманство как стиль жизни
Выбирать лучшее и смаковать каждый момент - вот истинное кредо гурмана.
Жизнь слишком коротка, чтобы пить плохое вино. - Иоганн Вольфганг Гёте
Гурманство - это уважение к труду земли и человека. - Карло Петрини
Умение есть - это умение чувствовать мир. - Борис Акунин
Никакое богатство не заменит радости от свежего хлеба. - Михаил Пришвин
Каждый прием пищи должен быть событием. - Кристиан Диор
Быть гурманом - значит быть внимательным к деталям. - Фредерик Бегбедер
Вкус развивается так же, как и интеллект. - Анатоль Франс
Еда - это универсальный язык, который понимают все. - Энтони Бурден
Лучшие разговоры всегда происходят за ужином. - Уильям Шекспир
Гурман не ест много, он ест со смыслом. - Антон Чехов
Вкус весны: мартовские гастрономические радости
6 марта природа и кухня встречаются, чтобы подарить нам первые весенние открытия.
Весна в тарелке начинается с первой зелени. - Иван Крылов
Мартовский аппетит просыпается вместе с подснежниками. - Владимир Набоков
В марте даже обычный чай кажется эликсиром жизни. - Лев Толстой
Первое весеннее солнце делает любое блюдо ярче. - Иван Бунин
Гурман в марте ищет легкость и обновление. - Марсель Пруст
Весна - это когда даже сухарь кажется сладким. - Федор Достоевский
6 марта - идеальный день, чтобы открыть сезон пикников, хотя бы в мечтах. - Сергей Довлатов
Свежий воздух марта - лучшая приправа к обеду. - Александр Блок
Весеннее утро пахнет кофе и надеждой. - Анна Ахматова
Вкус марта - это баланс между зимней сытостью и летней свежестью. - Борис Пастернак
Поэтические цитаты (двустишия)
Короткие стихотворные строки добавят изящества вашему праздничному настроению.
Желудок просвещенный - лучший друг, / Он лечит скуку и любой недуг. - Александр Пушкин
Пусть вкус вина и аромат печенья / Нам дарят в марте чудные мгновенья. - Афанасий Фет
Гурман не тот, кто ест без меры, / А тот, в ком вкус - залог высокой веры. - Игорь Северянин
Обед готов, и стол накрыт красиво, / Мы пьем нектар, вкушаем жизнь ретиво. - Гавриил Державин
В тарелке мир сияет первозданный, / Наш праздник вкуса, светлый и желанный. - Николай Заболоцкий
Пирог румян, и чай в фарфоре греет, / От этой мысли на душе светлеет. - Самуил Маршак
Забыты горести, когда на блюде сыр, / Сегодня вкус - наш главный ориентир. - Владимир Маяковский
Весна и кухня - дивный наш дуэт, / Вкуснее марта в целом мире нет. - Сергей Есенин
Трюфельный запах и блеск хрусталя, / Гурманам сегодня покорна земля. - Марина Цветаева
Пусть каждый соус будет как сонет, / Прекрасней пира наслажденья нет. - Валерий Брюсов
