30 марта по народному календарю праздник Теплого Алексея. В эту дату особо почитали березу и делали обряды и заговоры с этим деревом. Теплый Алексей время особых обрядов и заговоров, для которых использовалась талая вода и березовые ветки.
Ритуал на скорое замужество
В древние времена на Руси существовало поверье, что обращение к березе помогает девушке выйти замуж. Эта вера была связана с глубоким уважением и поклонением к природе. Берёза в русских преданиях символизирует женственность, младость и чистоту. Считалось, что если девушка обратится к березе с просьбой о помощи в любовных делах, она обретет свою вторую половинку.
Верили, что древо общается с богами и способно умолять их вмешаться в человеческие судьбы. Поэтому береза становилась мощным союзником для девушек, желающих найти настоящую любовь и создать крепкую семью.
Если в семье была девушка, готовящаяся выйти замуж, ее мать отправлялась утром в лес, где собирала эти ветки. Затем она легкими похлестываниями прикосновения осветляла дочку, произнося заговор:
«Березка-красавица, всем ты нравишься. Пусть и моя дочь приглянется парню статному, парню важному, парню умному, до работы ладному. Замуж он ее возьмет, из дома родительского заберет».
Ветки оставляли в комнате девушки, но не ставили их в воду. Когда ветки высохли, их сжигали.
Талая вода для здоровья
Еще один особенный обряд, приходящийся на 30 марта, предполагал сбор талой воды и произношение заговора над ней. Женщины произносили следующие слова:
«Вода-водица, подари здоровьице, крепость духу, силу телу. Пусть все болезни утекут».
Затем часть воды выливали, а часть раздавали всем членам семьи для умывания.
День Теплого Алексея посвящен березе одному из самых популярных символов мира и чистоты мыслей. В этот день собирали почки березы. Принято было собираться всей семьей за столом и церемониально пить березовый сок или специально приготовленное медово-березовое питье, известное как сбитень.
Хотите почувствовать силу и бодрость? Тогда отправляйтесь сегодня в березовую рощу, а потом приготовьте эти старинные напитки. Сейчас как раз идет весеннее сокодвижение – самое лучшее время для сбора сока из подсеченных деревьев.
1. Березовый сбитень
Сок березы соедините с жидким медом в пропорции 6:1. Хорошенько перемешайте, чтобы растворился мед, перелейте в керамическую или глиняную посуду, и отправьте в духовку, где на маленьком огне томите от 2 до 4 часов. После чего дайте остыть.
2. Березово-медовый взвар
В 2 литрах березового сока размешайте 300 г жидкого меда (можно брать пополам мед и сахар). Полученную жидкость перелейте в кастрюльку, установите на огонь, доведите до закипания и дайте покипеть 20 минут.
Теперь добавьте по своему вкусу кардамон, имбирь, корицу и гвоздику, киньте еще пару лавровых листиков, тщательно перемешайте и проварите 5 минут.
3. Березовый сок
Если вы будете пить березовый сок без всяких дополнительных компонентов, то и он принесет пользу.
