гороскоп
Новости RSS » Новости от журнала astromeridian.ru » Названа еда, которая помогает уснуть

Названа еда, которая помогает уснуть

Названа еда, которая помогает уснутьНе спится? Вставайте и отправляйтесь варить рисовую кашу - она действует не хуже снотворного, утверждают ученые.

Блюда из риса помогают уснуть, свидетельствует новое исследование, в котором приняло участие почти 2000 человек.

Все добровольцы ели на ужин одно из трех блюд - рис, хлеб или макароны, а наутро оценивали качество своего сна и отмечали, были ли у них проблемы с засыпанием. Последние блюда никак не влияли на сон участников, а вот в дни, когда они ели рис, все менялось.

Авторы исследования из Медицинского Университета в Канадзаве предположили, что рис имеет высокий гликемический индекс или ГИ - мера того, насколько быстро углеводы расщепляются в сахар в крови.

Продукты с высоким ГИ увеличивают уровень белка под названием триптофан, который участвует в производстве серотонина, а уж тот в свою очередь связан в том числе и с засыпанием.

Хлеб и макароны имеют более низкий ГИ, так что бутерброды и паста проигрывают ризотто или рисовой каше. Но ученые не исключают, что дело не только в гликемическом индексе, возможно, у риса есть еще какие-то, пока неизученные, преимущества в этом плане.

Tue, 26 Aug 2014 12:33:20 +0300

@ Муравьева Людмила, астролог

Оцените статью:
Рейтинг: 5 (Голосов: 10)
Яндекс ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы читать прогнозы астрологов о важных событиях дня

Комментарии

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 

ПОИСК ПО САЙТУ

РЕКОМЕНДУЕМ
Загрузка...
МЫ В СОЦСЕТЯХ
ВКонтакте Одноклассники Facebook Twitter