Новости RSS » Народные приметы » 25 января 2019 - Зачем сегодня по традиции нужно испечь каравай? Примета дня

25 января 2019 - Зачем сегодня по традиции нужно испечь каравай? Примета дня

25 января 2019. Примета дня

Народное название 25 января

Татьянин день, Татьяна, Татьяна Крещенская, - день носит имя христианской великомученицы Татианы, святой покровительницы студентов. Солныш, Бабий кут.

Главная примета дня – нужно испечь круглый каравай

На Татьянин день – 25 января – обязательно следует испечь круглый и румяный каравай. Эта традиция имеет непосредственное отношение ко второму, более древнему названию этого праздника - Солныш или Бабий кут.

Такое название носил женский угол в доме, где хранилась домашняя утварь и верховодила старшая хозяйка. Именно ей принадлежало почетное право – и обязанность – испечь в этот день каравай, символизировавший весеннее солнце, а потому ему часто придавали соответствующий вид и форму.

По традиции, это должна была сделать самая старшая женщина в доме. После того, как хлеб будет вынут из печи, его прямо горячим разламывали на кусочки и раздавали домашним.

Таким образом, им должно было передаться немного солнечного тепла. Считалось, что это поможет прогнать морозы и приблизить приход весны.

Большинство примет этого дня, так или иначе были связаны именно с этим караваем.

1. Так, если он хорошо поднялся в серединке и напоминал холмик по форме, предполагалось, что для семьи год окажется удачным.

2. Если каравай получился ровным и гладким, это считалось предзнаменованием того, что жизнь тоже будет ровной, без особенных потрясений.

3. И даже если каравай пригорел, в этом тоже не было ничего страшного. Если в семье была Татьяна, то подгоревший кусочек выпечки доставался именно ей – на счастье.

4. Тревожным предзнаменованием считалось, если каравай треснул – считалось, что это предсказывает какую-то беду.

Приметы про каравай

Хорошо известно о том, что хлеб на Руси всегда имел особое значение, хлеб – это и символ плодородия, и зажиточности семьи. Но даже при этом каравай всегда стоял особняком. Его пекли только в случае каких-то особо важных событий.

До наших дней сохранилась традиция выпекать каравай на свадьбу. И хотя сейчас его чаще всего покупают, в прежние времена выпечь свадебный каравай могла только замужняя женщина, счастливо живущая в браке. И обязательно имеющая детей.

Такой каравай нельзя было ни ломать, ни кусать, как это принято делать сегодня.

Молодожены лишь трижды целовали его. Каравай подавали на свадебный стол, и разрезать его ножом на куски мог только ребенок.

Каравай пекли и до свадьбы – как знак успешного сватовства.

Конечно, такое важное событие в жизни, как новоселье, тоже не могло обойтись без каравая. Это и понятно – ведь на него обычно собиралось много гостей: друзей и родственников.

В этом случае тесто должен был замесить глава семьи, а посадить каравай в печь входило в обязанности хозяйки.

Каравай ставился на почетное место на столе, делился между всеми гостями, при этом несколько кусочков сохранялись в разных уголках дома. Считалось, что это принесет ему счастье.

Каравай, который выпекали к приезду особо почетных гостей, обязательно выносили на рушнике, расшитом красивыми узорами. Первоначально они имели сакральный смысл и напоминали о предках семьи.

Такой каравай традиционно дополняется солонкой, в знак того, что человек, которому преподносится каравай, может в последний раз «насолить» хозяевам дома. После того, как он его примет, он должен быть почтительным и любезным.

Кстати, традиция украшать каравай узорами из теста появилась относительно недавно. В прежние времена он был ровным и гладким, как обычный хлеб, от которого он отличался только своими размерами.

Талисман дня, который сегодня будет вам в помощь

Если ваш день рождения выпадет на 25 января, в качестве талисмана вам нужно выбрать черный агат. Считается, что этот камень обладает наиболее сильной энергетикой среди аналогичных минералов.

Если у вас есть черный агат или какое-то изделие из него, вы можете не опасаться самого сильного колдовства – камень надежно защити вас от любой негативной энергии, направленной против вас.

Если же вы повстречаетесь с энергетическим вампиром, он не сможет получить от вас ни капли вашей энергии.

Thu, 24 Jan 2019 15:52:42 +0300

@ Абрамович Оксана, писатель

Яндекс ДзенПодписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен, чтобы читать наши прогнозы о важных событиях дня!

Комментарии

Добавить комментарий

Поля отмеченные * обязательны.

Если не можете разобрать код, нажмите на него. Картинка будет заменена.
 
ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ ОНЛАЙН

Загрузка...

ПОПУЛЯРНЫЕ ТЕСТЫ


ГОРОСКОП НА СЕГОДНЯ
Овен Телец
Близнецы Рак
Лев Дева
Весы Скорпион
Стрелец Козерог
Водолей Рыбы