гороскоп

Народный праздник 2 сентября

Как правило, по-летнему тихими, теплыми, солнечными выдаются первые сентябрьские дни. По мнению предков наших, это русокудрый Догода - покровитель южного ветра и ясной погоды свой последний привет земле посылает. А она машет ему вслед пожелтевшими ладошками листьев, зябко подрагивая от холодных прикосновений затаившегося в ложбине утреннего тумана.

Приметы на народный праздник 2 сентября

Жаль расставаться с румяным Догодой, да ничего не поделаешь. Все в природе своим чередом идет. Сменятся теплые дни хмурыми, повеет ветром с полуночи, замрут в ледяном оцепенении леса, и станет тогда пророк Самуил Бога о мужике молить, погожей погоды выспрашивать. Ведь в сентябре «должна земля успеть одеться в зеленя», овес-долгорост до полной зрелости дойти, да и лен с конопелью еще прибрать не успели. А вспомнив о том, что «сентябрь без плодов не бывает», надобно еще и своему саду-огороду не раз поклониться.

ОСЕННИЕ РАБОТЫ В САДУ И НА ОГОРОДЕ

Основные садово-огородные работы сентября связаны со сбором урожая и подготовкой растений к зиме.

Неопытные садоводы часто передерживают яблоки на дереве, пока они не перезреют и осыплются. Такие плоды теряют вкусовые качества и не могут долго храниться. Опоздание со сбором урожая истощает дерево, что отрицательно сказывается на его зимовке.

 Собирать плоды фруктовых деревьев следует рано утром, так как для закладки на длительное хранение они должны быть максимально охлаждены.

Если фруктовые плоды будут мокрыми от росы или дождя, перед закладкой на хранение их следует обсушить в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом помещении. Вытирать плоды тряпочкой не стоит, это может привести к нарушению естественного воскового налета.

 Хранят плоды яблок и груш на лотках или в деревянных ящиках, заполняя междурядья соломой, стружками и т. п. При этом температура хранилища должна поддерживаться на уровне 0°С.

Календарь праздников. Народный праздник 2 сентября. В сентябре продолжают убирать среднеспелые сорта капусты. Срок уборки корнеплодов (свеклы, моркови, петрушки, репы, сельдерея и т.д.) определяют в зависимости от погоды и биологических особенностей сортов. Но, как правило, первой убирают свеклу, так как она, наливаясь, выступает над землей и при первых заморозках страдает больше, чем другие культуры.

Следует учесть, что недозрелые овощи плохо подготовлены к зимнему хранению, потому что их оболочки еще довольно слабы. Перезрелые овощи легко растрескиваются и грубы на вкус. Так что вам придется проявить свой талант овощевода и постараться найти оптимальный вариант. Убирать и закладывать корнеплоды на хранение надо в сухую погоду, но если с погодой не повезет, а сроки уборки истекают, овощи перед закладкой на хранение следует осторожно очистить от земли и основательно просушить в темном, прохладном и хорошо проветриваемом помещении

Собранные в сентябре плоды кабачка и патиссона можно хранить в течение нескольких недель, плотно завернув их в бумагу или положив на нижнюю полку холодильника, не накрывая ее стеклом.

К уборке тыквы приступают до наступления морозов в сухую погоду. Признаками зрелости ее плодов является усыхание и опробковение плодоножки, хорошо обозначенный рисунок на коре и затвердение самого плода. Созревшие плоды бережно срезают с плодоножки, сортируя по размерам и качеству. Плоды с механическими повреждениями и недозрелые используют для заготовок, а предназначенные для хранения подсушивают и прогревают на солнце 8-10 дней. Если ночи стоят холодные, на ночь плоды накрывают матами или соломой.

Сбор баклажанов проводят по мере их побурения. Запаздывание с уборкой приводит к загрублению плодов и появлению у них горького вкуса. Срезают баклажаны вместе с плодоножкой, что обеспечивает их лучшую сохранность. Последние (зеленые) плоды снимают вместе с растением, которое подвешивают в теплом помещении корнями вверх.

В конце сентября убирают невызревшие кочаны цветной капусты и закладывают их в очищенные парники или подвалы. Для доращивания отбирают только здоровые растения с хорошо развитыми листьями и головкой, диаметр которой превышает 3 см. Растения с комом земли аккуратно подкапывают и плотно, одно к другому, укладывают в увлажненные бороздки. Чтобы они испаряли меньше влаги, корни капусты обертывают бумагой. Доращивают цветную капусту при температуре 0-2°С без света, для чего парниковые рамы укрывают соломенными матами или другим материалом.

Так же, как и цветную капусту (не обрезая листьев), прикапывают на хранение петрушку, сельдерей черешковый, лук-порей.

К середине сентября

должна быть закончена осенняя посадка земляники, потому что до конца вегетации рассада должна хорошо прижиться и разрастись. После посадки в грядках земляники проводят рыхление и мульчирование почвы торфом или перегноем. Через 8-10 дней ряды хорошенько просматривают и на место погибших растений подсаживают новые. Если после посадки стояла засушливая погода, землянику следует полить, но строго по бороздкам. После полива почву выравнивают и мульчируют. Если сердечко рассады утонуло в рыхлой почве, а на поверхности торчат лишь черешки листьев, следует землю от сердечка отгрести, а растение аккуратно подтянуть так, чтобы его сердечко было на поверхности.